Gaufres liégeoises

17-05-2016 à 18:53:11

Il faut :
- 250 grs de farine
- 1 pincée de sel
- 125 grs de sucre perlé
- 1 sachet de levure boulangère
- 125 grs de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 2 œufs battus

La recette :
- Mélanger la farine avec le sel
- Ajouter le sucre perlé
- Ajouter la levure
- Ajouter le beurre puis le lait
- Ajouter les œufs
- Bien mélanger et laisser poser 2H
- Mettre des petits tas dans le gaufrier, lorsque les gaufres sont dorées, elles sont cuites.

" TOMBER EST PERMIS, SE RELEVER EST ORDONNE "
" L'optimisme, c'est voir la vie à travers un rayon de soleil. "
"Quand je pense à tous les livres qu'il me reste à lire, j'ai la certitude d'être encore heureux."
" En te levant le matin, rappelle-toi combien précieux est le privilège de vivre, de respirer, d'être heureux. "
" La sauvegarde de notre monde humain n’est nulle part ailleurs que dans le coeur humain, la pensée humaine, la responsabilité humaine. "
"J'appréciais cette quiétude et cette impression d'être seule sans solitude"
"La mélancolie, c'est le bonheur d'être triste"

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